5 de noviembre de 2012

TARTA DE CUMPLEAÑOS PARA CONCHI


Que os parece esta preciosa verdad!!.La idea la cogí de la casita de jengibre, me pareció que era ideal para el cumpleaños de Conchi y como es mi segunda tarta fondant no quería arriesgarme mucho en la decoración y que al final no me quedara bien.Pero al final el resultado fue fantástico y Conchi se quedo con la boca abierto , porque yo le dije que le iba a regalar la tarta pero nunca se espero algo así.
Las flores son todas de fondant y el lazo también son muy entretenidas cuando es la primera vez que las haces, pero mereció la pena.

El bizcocho es de chocolate brownie y va relleno de mermelada de fresa y ganache de chocolate.Bueno ya sabéis para adictos al chocolate, pero no quedo nada seca, estaba muy buena, doy fe.




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