Después de mucho tiempo sin hacer ninguna entrada en el blog por problemas técnicos ...Os felicito el año...Feliz 2013!!! y aquí os dejo esta entrada que es mi primer intento de hacer un roscón La verdad nose si por falta de tiempo o por no querer complicarme en estos días de fiestas nuca había probado a hacerlo en casa .Y este ha sido el resultado.
Tiene muy buena pinta verdad?? La receta la podéis encontrar en la pagina de webos fritos, que es la que he probado yo.Sale muy bien y no es tan complicado como puede parecer.Eso si he de decir que los tiempos de fermentación que ella aconseja a mi no me valieron porque en mi casa hace muchísimo frió así que lo tuve que tener fermentando entre la primera levada y la segunda casi todo el día, lo hornee por la noche.
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